Już jako dzieci znamy tę roślinę, to ona jako pierwsza wprowadza nas w świat przyrody za sprawą swoich żółtych kwiatostanów i charakterystycznych kul nasiennych, które spotkać można na każdej niemal łące, trawniku i ogrodzie.
– Co ciekawe mniszek to roślina, która ma najwięcej nazw w słownikach ludowych na całym świecie. W samym tylko języku niemiecki jest ich ok 500. W Polsce niekiedy nazywa się go dmuchawcem, ślepotą, żabim kwiatem, popią główką, lwi ząb – wyjaśnia Marcin Stefański z Ziołowego Pogotowia. – Polska nazwa mniszek nawiązuje do wygolonej głowy zakonnika i jest przeszczepiona z języka niemieckiego. Nazwa lwi ząb np. nawiązuje do kształtu liści. Mniszka ja sam nazywam ukrytym złotem. Wszystkie części rośliny mają lecznicze znaczenie. Koszyczki kwiatów, liście oraz korzeń wykorzystuje się znakomicie.