środa, 6 listopada, 2024

Naukowcy: Jedzenie czekolady rozjaśnia nam umysł

0
Naukowcy: Jedzenie czekolady rozjaśnia nam umysł
Udostępnij:

Jedzenie czekolady poprawia funkcjonowanie mózgu i zwiększa nasze możliwości poznawcze – przekonuje na łamach czasopisma „Appetite” międzynarodowy zespół naukowców. Badacze z USA, Australii i Luksemburga prześledzili stan zdrowia i zwyczaje żywieniowe blisko tysiąca osób. Ustalili, że systematyczne jedzenie czekolady wyostrza umysł niezależnie od trybu życia i innych składników diety. Okazało się, że u osób, które przyznawały, że nie stronią od czekolady, zdolności poznawcze były przeciętnie wyższe, niż u tych, którzy jej nie jedli. Miłośnicy czekolady, spożywający ją co najmniej raz w tygodniu, po prostu lepiej wypadali w szeregu sprawdzających to testów, między innymi dotyczących pamięci przestrzennej, czy abstrakcyjnego myślenia. Zdaniem naukowców, odpowiadają za to obecne w ziarnie kakaowym flawonole i metyloksantyny

Czytaj więcej na www.rmf24.pl/nauka